1、准备所有的原料(尽量选择大一点的鸡蛋)。
3、蛋黄是用打手打碎的。
5、筛入混合好的低粉,画一个字,搅拌均匀(不要画圆圈,以免抽筋)。
7、用电动打蛋器先高速打至发泡状态,中途再加入一次细砂糖。
9、嗯,Ilikeit??。