1、瘦肉片洗净，放生抽鸡精淀粉腌十分钟。
3、花椒和干红辣椒用油炸成金黄，捞出碾碎。
5、用炸花椒辣椒的底油炒白菜，不用放盐，直到把菜炒塌为止，盛到大盆里
7、肉片上放切碎的花椒红辣椒。锅内放少许油，加热，浇到汤盆上。
