1、将洋葱切细备用，记得切细点才好炒，也容易熟
3、锅里热油，然后将洋葱放入炒，记得翻炒均匀
5、最后将鸡蛋倒入炒好的洋葱里，然后不要乱翻，2分钟后就在翻动，然后再煎2分钟就可以出锅了
6、最最后就可以出锅装盘了，摆盘是个技术活
