1、将主料中油皮原料和辅料中除红豆沙外所有油酥原料分别混合成团,醒20分钟。
3、1个油皮包入1个油酥,捏紧。
5、用擀面杖将油酥皮擀长。
7、依次做好。
9、卷起来,静置20分钟。
11、切面朝上压扁。
13、翻面包入豆沙馅,捏紧收口。
15、烤箱预热180度,烤焙20-25分钟即可。