1、把瘦肉洗干净切片，用淀粉生抽拌匀备用。
3、锅里放油烧热，下肉片翻炒，变色后盛起。
4、锅里的余油烧热下洋葱青椒翻炒，加点点盐加木耳继续翻炒。
5、炒出洋葱香味后一点水继续翻炒。
7、有上芡的感觉后关火起锅。
