南瓜猪肉煎饼
1、洗净的韭菜切成段。

3、去皮的南瓜切成块,再切片。

5、在备好的碗中,放入面粉,注入适量清水,同一方向搅动成面糊。

7、热锅注油烧热,放入五花肉,煎出油。

9、放入韭菜糊,用铲子铺平煎3分钟

11、案板封上保鲜膜,将煎至好的煎饼放在案板上,切成块,待用。

13、食用时,用煎饼蘸调好的酱汁即可。

1、洗净的韭菜切成段。
3、去皮的南瓜切成块,再切片。
5、在备好的碗中,放入面粉,注入适量清水,同一方向搅动成面糊。
7、热锅注油烧热,放入五花肉,煎出油。
9、放入韭菜糊,用铲子铺平煎3分钟
11、案板封上保鲜膜,将煎至好的煎饼放在案板上,切成块,待用。
13、食用时,用煎饼蘸调好的酱汁即可。