1、木耳菜与银耳适宜搭配食用,二者搭配有排毒的功效,还可以补充人体所需的维生素、矿物质和胶质。
3、适宜食用木耳菜人群:老年人。木耳菜有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效。因此适宜老年人食用。
5、木耳菜不宜与酱油搭配:烹制木耳菜的时候最好不放酱油,主要影响口感,其次是色泽。