1、先将梭子蟹蒸熟，小心打开，注意蟹壳不要弄破，我们一会还要用它。
3、葱姜切丝，菜心切成小段，白玉菇也切成小段
5、加入菜心和白玉菇炒软。
7、将米饭分别装入蟹壳和焗碗中，放入芝士碎
9、喜欢芝士软一点的，就早点出炉，变软就出炉
