1、将毛豆洗净备用
3、烧开水把腊肉放下去煮五分钟，让后面吃的时候不会太咸了。
5、将大蒜切碎，生姜切丝，朝天辣椒切碎。
7、放入毛豆炒到毛豆颜色变深绿色。
9、水干了加一点点盐，不要加多了，因为腊肉本身就是咸的。
11、加点香葱
