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私房食谱:鲜菇猪肉煎饼
2024-10-31 23:29:13
1、鲜香菇切小丁,姜磨成末后,将所有材料拌匀成肉馅。
3、开小火,盖上锅盖闷煎约3分钟,翻面后倒入约40cc的水(食谱份量外)。
5、香菇丁可以增加口感变化,也提升了猪肉的鲜甜,让滋味更为浓郁。
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