1、准备好豆腐、五花肉。
2、豆腐，五花肉切成一厘米的方块。
3、起油锅，将豆腐煎至两面金黄。
4、加入五花肉，加水盖过肉，大火烧开。
5、加入生抽、老抽、大茴香、盐适量，文火炖半小时。
6、加点葱段就可以上菜了。
