【清炒花蛤】平民化小海鲜的家庭简单做法（附清理花蛤窍门）

2024-10-12 00:58:10

【清炒花蛤】平民化小海鲜的家庭简单做法（附清理花蛤窍门）

＝＝＝＝【清炒花蛤】＝＝＝＝原料：花蛤、葱、姜、蒜、生抽做法如图：

【清炒花蛤】平民化小海鲜的家庭简单做法（附清理花蛤窍门）

【清炒花蛤】平民化小海鲜的家庭简单做法（附清理花蛤窍门）

1、将花蛤清理干洗（清理方法见下面）2、锅中放油烧热，放入葱、姜蒜、干辣椒炒香。

【清炒花蛤】平民化小海鲜的家庭简单做法（附清理花蛤窍门）

【清炒花蛤】平民化小海鲜的家庭简单做法（附清理花蛤窍门）

3、大火炒，花蛤会慢慢张开壳子，颜色慢慢变红4、这时加入少许生抽，再翻炒2分钟，加盖焖1分钟。

【清炒花蛤】平民化小海鲜的家庭简单做法（附清理花蛤窍门）

5、找开锅盖花蛤已经全部张大了嘴巴，出锅装盘即可。

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