1、将所有食材准备好
3、将鲫鱼处理好后,加入少量料酒腌制10分钟。
5、将鲫鱼裹上面粉。
7、将生姜,蒜,辣椒,花椒和适量的水,开小火熬18分钟左右。
9、将葱,青蒜和香菜放入,关火装盘。留下一小部分鱼汤。