1、首先，把鸡蛋煎熟，金黄金黄的，放进等下要来盛面的碗里，并放入适量的辣子鸡，做拌料
3、水沸腾后，把挂面放进沸腾的水里，一边放一边用锅铲搅拌
5、面煮熟了就准备起锅了，把煮好的面直接倒进刚才放鸡蛋的碗里，一道美味的鸡蛋挂面完成
