荠菜肉馅的做法

又到了阳光明媚、万物复苏的春天，也到了可以挖野菜的好时候，昨天我跟朋友一起去挖了些荠菜，准备包野菜饺子吃。晚上就迫不及待的开工了，煮好的饺子鲜嫩可口，荠菜肉馅味道非常鲜美。

食材

荠菜 一小盆

猪肉 一斤

面粉 3碗

葱姜 适量

生抽 适量

食用油 适量

食盐 适量

荠菜肉馅的做法

1、把挖来的荠菜，洗干净，多洗几遍，弄得干干净净的。

4、把买好的猪肉馅放到一个大碗中，葱姜都切碎备用。

5、在猪肉馅中放入生抽适量，搅拌均匀，腌制一会。