1、选一根粗细均匀的香肠,用生命的源泉(温水)浸泡30分钟。
3、切两片姜,三瓣蒜切片备用。
5、起锅烧热水,加入一勺盐,几滴食用油,下荷兰豆焯水一分钟。
7、起锅开火,加入少量食用油,放入姜片蒜片爆香。