1、用菜刀轻轻剁开板栗,开个浅口子,或用剪刀剪开也可以。
3、板栗煮好后捞出。
5、趁板栗温热剥去壳,预留9个板栗煮糖水。
7、锅中倒入适量清水煮沸,加入板栗、红枣和桂圆,中小火约煮30分钟。
9、加入两块红糖。
11、补气血又能养胃健脾的红枣栗子鸡蛋甜汤就制作完成了。
13、成品图。