超简单凉拌猪肝

2024-10-14 12:01:33

1、猪肝洗净切片(可请摊贩切),用玉米粉、米酒抓醃,静置15分钟。

超简单凉拌猪肝

3、将猪肝迅速捞起(以免过熟,肉质变涩),放入冷水中洗净,再用冰开水冲干净。

超简单凉拌猪肝
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