1、乌鸡洗净，斩成大块儿备用。
3、捞出鸡块，用不烫手的热水冲洗干净。
5、另起锅，放入鸡块儿，加入足量热水和料包，大火煮开后转小火，盖锅盖焖煮至鸡肉熟烂。
7、将山药、枸杞、红枣下入锅中，转中火，继续炖至山药熟烂。
