莴苣炒豆干-------营养美味

1、取4块豆干，清洗干净后，放在盘中。

3、把莴苣削去外皮，

5、取1个尖红辣椒，清洗干净后，去除根部和籽后，放在盘中。

7、取5~6瓣大蒜，清洗干净后，放在盘中。

9、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档。

11、等闻到炸香的时候，把豆干和莴苣倒入锅中，翻炒几下。

13、然后在锅中加入酱油1勺，南德1勺，翻炒几下，让调料和菜混合均匀。

15、盛起，装入盘中。