在家自制一品鲜牛牛排，第一次做味道还不错

1、准备调料：酱油10勺,料酒3勺,辣椒酱2勺,辣椒粉3勺,蒜泥3勺,白糖2勺,香油1/2勺，并搅拌均匀。

3、水开后，放入准备好的牛排。最好每次1块的放，比较好。

6、煮肉的汤要留下，并纱布淋净。

8、汤耗过半时，加入斜切的大葱1根、青辣椒3个，然后继续炖煮，直到汤耗干。