1、水豆腐切成小方块，金针菇切掉根部洗净沥干，白玉菇洗净切段，番茄剥皮后切碎（可以把番茄底部切十字刀，然后烧热半锅水，把番茄放进去烫至蜕皮，再从十字刀口处剥皮）
3、倒入2大碗清水，开大火烧开
5、出锅之前放入1勺食盐调味即可
