1、把肉剁成肉沫,当一点盐,酱油,花生油搅拌均匀。
4、芦笋过水,可以放一点油和盐,可能保证芦笋颜色翠绿,大概1分钟捞出来备用。
6、锅热放油,先把肉沫爆熟,放腐竹进去翻炒1分钟,放蚝油,酱油,盐,翻炒加一点开水进去闷煮2分钟.