1、1斤猪前腿肉，用水浸泡半小时，换3次水
3、把浸泡过的肉控干水，细切粗剁
5、把所有调料加入，顺着一个方向绞，考验臂力啊
7、铝箔纸涮一点油，放上肉浆，表面罩一张保鲜膜，用擀面杖压匀压平
9、烤好的猪肉脯
