1、准备柠檬。
3、鸡蛋煮熟，蛋黄备用，黄油隔热水融化，再放入冰箱冷冻至稍微凝固。
5、放入糖粉。
7、蛋黄过筛进黄油里。
9、筛入低粉和玉米淀粉的混合物。
11、取适量面团，分成每份约7克，搓圆，摆入烤盘内，中间留出一定距离。
13、放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，20分钟左右，边缘微微上色即可。
