1、白糖用开水化开,冷却至30度左右的时候,加入酵母,静置5分钟。
3、然后揉成光滑的面团,盖上盖子。
5、把面团重新柔至原来的大小。
7、均匀地抹上一层红豆沙。
9、小心的卷成一根圆柱形。
11、蒸锅加入冷水,放入小馒头卷。