鲫鱼豆腐汤是一种常拈络焓瘅见的家常菜之一,鲫鱼味道鲜美,营养丰富,脂肪少,豆腐中蛋白质含量非常高,常喝鲫鱼豆腐汤有很好的保健作用。
第二步:鱼的处理,鲫鱼宰杀,去内脏,去鳃,去鳞,清洗,后腌制10分钟。
第四步:放入姜片,葱段,炒香。
第六步:把先前准备好的豆腐块加入汤中,加盐。
OK!大功告成!