1、黄油软化,加入细砂糖或糖粉拌匀。
3、鸡蛋液分3-5次加入,每次打匀后再加入另一次。
5、将拌好的面糊倒入模具中,用刮刀刮平。
7、取出稍凉些就可以倒扣脱模,将糖水材料混合加热至砂糖溶化,然后刷在蛋糕四面。