炎炎的夏日来一个玫瑰酥皮点心

2024-10-13 19:49:06

1、先备好料,玫瑰花瓣提前用盐水浸泡大概30分钟左右

炎炎的夏日来一个玫瑰酥皮点心

3、将110克中筋粉,幼砂糖20克,黄油40克融合在一起,搅拌

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5、放到小碗里覆盖保鲜膜,放一边备用

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7、将黄油倒入低筋面粉中,搅拌成面团

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9、把水油皮分成均匀的10等份,油酥也分成10等份

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11、橡包包子一样,把口子包紧

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13、卷起来

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15、然后卷成小卷,做的过程要覆盖保鲜膜

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17、将浸泡好的玫瑰花瓣切碎拌入100克左右的玫瑰酱里

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19、包到酥皮里,期间预热烤箱170度上下火,中层,10分钟

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21、预热结束,送入烤箱;上下火170度,烤25分钟左右,放中层

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23、就是这么美,口感更是棒棒哒!

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