星期美食--超级简单的麻油鸭怎么做?

2024-11-22 03:10:05

1、准备盐,姜,料酒,酱油,酱油和芝麻油。忘了给姜麻油拍照

2、鸭肉被切成小块。我的鸭子更大。因为两个人吃,所以只用两条腿和一只翅膀

3、倒入两片姜和一点料酒。煮到水沸腾。关掉暖气

4、把开水倒进去,用清水冲洗几次,直到没有杂质为止

5、将洗净的鸭肉倒入锅中,水不能过鸭肉,倒入几片生姜,倒入料酒、生酱油、老酱油,倒入盐,明火煮30分钟左右,用筷子戳鸭肉,可以戳进去,然后转中火煮至鸭肉软而透明,用筷子轻轻戳

6、最后,倒入芝麻油(芝麻油),高热收集果汁,放在盘子里。你可以享受它!是不是很简单

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