1、腊鸭腿2个斩成小块
2、青椒切成块，蒜苗切段
3、锅内烧开水，下腊鸭腿煮一下
4、锅内加底油，下腊鸭、姜片、蒜片小火炒香
5、加入青椒、指天椒大火翻炒几下
6、最后下蒜段，一勺生抽、少许盐、鸡精翻炒入味
