1、准备一个去骨鸡腿，背后改刀以免回缩。
3、加入几片姜去腥
5、加入黑胡椒调味
7、用手抓均匀，腌制10分钟入味
9、酱汁调制就不写了，开头有。酱汁不用另放盐！！其他调料已经够咸了。
11、煎至这样加酱汁盖盖子炖到汤汁浓稠
13、撒芝麻，切条摆盘就不用说了！
