1、将面粉放入盆内，加入鲜酵母，用温水和面，揉匀揉透，至面团表面光滑，盖好，待其发酵。
3、将猪肉末放在盆里，加入精盐、味精、姜末、胡椒粉、酱油、料酒，顺着一个方面搅拌，至肉末起黏性时，加入葱末、芝麻油、熟猪油、白菜、面筋，搅拌均匀成馅。
