怎样在家轻松做出网红狗狗蛋糕步骤

2024-10-14 17:23:39

1、准备工作:吉利丁用冰水泡软,模具放在冰箱冷冻。牛奶+淡奶加热至微沸。

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3、加入泡好的吉利丁,搅拌均匀之后过筛。

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5、打好的淡奶油分次加入过筛好的巧克力溶液中。

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7、用量勺取一些慕斯液,加入黑色色素,装入裱花袋。

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10、前后摇晃一圈,让慕斯液挂在模具一周,放入裁切好的可可蛋糕,入冷冻室冻约10分钟。

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12、也可以在脱模后再画眼睛、鼻子。

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