家常菜菠萝排骨的做法

1、 菠萝的选购 为了保证菠萝的新鲜，直接从商贩那里整个购回。新鲜的菠芎撒闩祈萝可看其顶的叶， 没有枯萎就是了。当然想要熟透的就选全身金黄毛刺收缩的了。如果想快可以叫其晷月水净帮忙剥皮带回。不建议买那些已泡在商贩盐水中的。

6、 到水分快干时开盖，加入菠萝翻炒，加入家人喜欢的调味料即可。