1、针菇切去根部老的部分，然后掰开，洗干净。
3、芥末挤出适合的量，加入一个柠檬汁或白醋、盐、砂糖、少许水调成芥末汁 。
5、拌好的金针菇放入小碗子中用勺子挤压按实放一分钟。
7、伴着芥末和柠檬的清香吃起来真的很爽口哦。 买了一大扎煮好还只有那一丢丢，说好的高颜值呢😭😭
