1、准备好材料
3、山楂洗净后用淡盐水泡 一段时间
5、然后倒入香料（香叶、八角、桂皮、草果）和姜蒜
7、放入冰糖，翻炒到均匀上色后
9、最后放入山楂，再加入少量的盐，继续中小火炖煮约8分钟，大火收汁即可。
