想吃咖喱南瓜土豆意面轻轻松松就能学会

1、准备食材

3、把所有食材切好，蒜切成末

5、匀出一半的南瓜加水煮软，水盖过南瓜就可以，大火煮沸转小火，盖盖直到南瓜酥软。可随时检查一下，用筷子轻轻一夹就可以夹断，就表示可以了，我这里煮了约有10分钟

7、将煮熟的南瓜连同水一起倒入搅拌机中，打成南瓜泥待用。椰浆200克待用

9、然后加入咖喱酱和番茄酱翻炒，建议用中火

11、煮开后转小火10-15分钟，试一下土豆和南瓜是否用铲子戳一下就可断开，然后加入西红柿，胡椒粉，痣薮浍颟尝一下味道后斟酌加盐即可！