春季常吃荠荠菜和婆婆丁的益处

1、 荠荠菜，自古到今就有着采摘的历史，被人们称之为美味佳疏，荠荠菜，用来做馅子，包饺子，那可是非常的好吃，而且让你吃了忘不掉。它的营养非常丰富。

2、 每到清明过后，就是采摘荠荠菜的时间，你会看见有很多人把荠荠菜采摘回来，做成可口的菜肴，而且常吃荠荠菜，还能起到保健的作用，还可以预防肠癌，胃癌等病的发生。

4、 婆婆丁，也叫蒲公英，开着黄色的小花，在城市公园，野外，乡下，随处可见，它对人体有很多的益处。

6、 婆婆丁的 叶子和刚发出的嫩苗，我们清洗过后，用来煮粥，或熬汤，或訇咀喃谆将婆婆丁洗净用开水煽一下，然后凉拌都可以，而且深受众人的喜爱，在餐桌上也是一道美味佳肴，它还能祛风除湿，有很好的保健作用。