1、羊肉洗净，切一厘米宽的小簿片，放入大碗中。
3、加2茶匙盐。
5、加2勺生抽。
7、加2茶匙淀粉。
9、拌匀，盖上保鲜膜，放入冷藏室腌制一天一夜以上。
11、中小火，煎炸三分钟左右，至肉变金黄色，即可捞出食用。
