1、过夜发酵方法: 晚上把面粉、盐、白砂糖和酵母搅拌,在中间挖洞,放鸡蛋,慢慢地搅拌镉胶鱿瓜几分钟,让面团不至于那么粘。
3、放在保鲜盒,盖起来,放冰箱慢发酵一夜。
5、形状做好了, 在室温发酵一个小时左右,让面团变大两倍。