1、大蒜剥好 建议头一天剥，这样可以晾的干一点。不过如果你的蒜皮剥的很好，没有磕碰伤疤的话也不需要晾！我是切了部分蒜蒂。
3、陈醋、瓶子通通准备好过程中，不见生水，不见油噢
5、加入冰糖（白砂糖也可）
7、七天以后看看它的变化吧
