1、首先备好玉米面,用开水烫一下,一边烫一边搅拌成没有干粉的样子,大约用了120克的开水
3、把玉米粉,鸡蛋和酵母搅拌匀了,静置几分钟后放入白面粉
5、大约1小时,面团发酵2倍大,放入大半小碗的蜜黑豆。
7、冷水放入的面团,烧开水后,大火蒸20分钟,时间到,再焖5分钟开锅,各个圆鼓鼓,又暄又好吃