1、1勺料酒、糖、淀粉、生抽将肉碎抓匀，腌制10分钟
3、葱、蒜、小米椒切成丁备用
5、然后乘出备用
7、把豆角放入锅里翻炒 ，边炒边加入少量的清水，一定要一点一点的放，一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟，而且颜色是翠绿的 。
9、最后盛出装碟，完成！
