巧克力软欧包的做法
1、除黄油外材料放入厨师机,搅拌均匀。出粗膜后加入黄油,搅拌至光滑。

3、面团变成2-2.5倍大,发酵完成。

5、醒发完成,擀平。光滑面朝下,撒上巧克力豆。

7、烤盘按顺序摆好,中间留出空隙。进入烤箱,不插电放热水,二发。发酵完成。烤箱内取出,180度预热烤箱。

1、除黄油外材料放入厨师机,搅拌均匀。出粗膜后加入黄油,搅拌至光滑。
3、面团变成2-2.5倍大,发酵完成。
5、醒发完成,擀平。光滑面朝下,撒上巧克力豆。
7、烤盘按顺序摆好,中间留出空隙。进入烤箱,不插电放热水,二发。发酵完成。烤箱内取出,180度预热烤箱。