1、准备一碗剩米饭，中型土豆一个，番茄一个，鸡蛋两只，香葱2根
3、起锅倒少许油，下一半葱花爆香，倒入番茄煸炒至出汤汁，倒入土豆块，继续翻炒
5、另起锅倒少许油，倒入剩米饭翻炒
7、当鸡蛋凝固一半还未全熟时，翻炒米饭，炒匀
