1、将火腿切成丁、虾仁用清水冲洗干净、鸡蛋搅均、香葱切段、蒜切片～
3、锅内放少许油，烧红后放入蒜爆香，加入虾仁干、火腿肠～（家里有胡萝卜青豆的也可以一起放入）
5、最后放入香葱，将炒好的蛋炒饭倒入饭碗内再倒扣在盘内 超香的蛋炒饭就完成啦！
