1、猪腰片开,去掉白色的部分。先斜刀切,再顶刀切,最后切成小块,放入容器中
3、起锅烧油,放入葱,蒜炒香,加入生粉,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,白糖,放入青红椒。放入芡粉。再放入煮好的腰花,翻炒均匀出锅即可