1、准备所需材料。
3、剩米饭倒入大碗内，加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋。
5、把不粘锅烧热刷上一层油，转小火。
7、煎至米饭开始定型后，加入番茄酱，用筷子抹匀。
9、铺上青椒、黄椒丝。
11、然后盖上锅盖，慢煎5分钟左右。
