豆沙馅小面包是如何做的家常版教程

1、准备好食材:并称重。

3、加入盐。

5、加入玉米油。(不建议使用味道比较重的食用油)

7、最后再面粉顶端挖个洞，(不要挖到液体) 把酵母放在洞洞里，再用旁边的面粉将酵母粉盖上。

10、再次启动面包机，自动揉面20 分钟。 20分钟后面团已经有了不容易破的手套膜，这时可以进行发酵。(室温发酵也可以，但是要保持面团的湿度)

11、发酵好的面团，发酵时间为90分钟，已经满桶，可以用手指摁一下，不反弹即为发酵完成。

13、取一块面团，用擀面杖擀长舌状，放上豆沙馅，抹平。

15、卷起来，从上往下卷起来，依次做完。

17、戴上隔热手套，将模具取出，脱模。